Kok bij de Buitenplaats

De Buitenplaats is een unieke boerderij in de Arnhemse nieuwbouwwijk Schuytgraaf. De Buitenplaats biedt dagbesteding voor mensen met een beperking en is daarnaast ook open voor publiek. De afdeling Horeca zoekt een rustige kok, die het hoofd koel houdt in een gezellige, soms (sociaal) hectische omgeving.

In het Lunchcafé, op het terras of tijdens een vergadering of feest genieten de gasten van de Buitenplaats van bijvoorbeeld een kopje koffie, een heerlijke lunch of een compleet vergaderarrangement. Samen met één kok zorgen de cliënten voor ultieme gastvrijheid in De Buitenplaats.

Hectisch? Jazeker, dat is het soms. Soms help je bij de ontvangst van de gasten. Een stukje inventiviteit hoort daarbij. Creatief alle mogelijkheden bekijken; kortom iedere dag bied je veel afwisseling. Omdat er verschillende cliëntgroepen zijn, vind jij het een uitdaging in het schakelen als het gaat om communicatie. Dat is precies waar jouw kracht ligt. Je zet geen masker op en bent jezelf.

Je beschikt over een relevante, MBO 4-horecaopleiding en bent een persoon met veel geduld en vindt het leuk om anderen te betrekken bij het koken. Heb je affiniteit met cliënten met een beperking dan is dat een pre. Er zijn circa 4 cliënten die meekoken, we vinden het belangrijk dat je in het bezit bent van een sociaal hygiëne diploma.  

De werktijden zijn (globaal) van 8:15-16:15 uur; we vragen wel flexibiliteit hierin.